La production, le partage et l\u2019utilisation de donn\u00e9es num\u00e9riques sont essentiels pour acc\u00e9l\u00e9rer les nouvelles d\u00e9couvertes scientifiques, l\u2019innovation et l\u2019efficacit\u00e9 du syst\u00e8me alimentaire mondial. Si elle est bien men\u00e9e, l\u2019adoption des technologies num\u00e9riques devrait permettre aux secteurs agricole et agroalimentaire du Canada de soutenir certains des objectifs de d\u00e9veloppement durable les plus urgents adopt\u00e9s par les Nations Unies, notamment la r\u00e9duction de la faim, l\u2019att\u00e9nuation des changements climatiques et l\u2019adaptation face \u00e0 ceux-ci, l\u2019optimisation de l\u2019utilisation des terres arables et de l\u2019eau, et la fourniture d\u2019un travail d\u00e9cent et d\u2019une croissance \u00e9conomique durable. Elle peut \u00e9galement contribuer \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et \u00e0 l\u2019abordabilit\u00e9 au Canada.<\/p>\n
Le Canada dispose d\u2019un avantage important en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et est un important fournisseur de denr\u00e9es alimentaires, d\u2019aliments pour animaux et de fibres au niveau mondial. Le pays dispose \u00e9galement d\u2019un secteur des t\u00e9l\u00e9communications avanc\u00e9 et est un innovateur et un adepte pr\u00e9coce de nombreuses approches que les agriculteurs, les scientifiques, les industriels, les gouvernements et les ONG esp\u00e8rent voir se concr\u00e9tiser.<\/p>\n
L\u2019intelligence artificielle, l\u2019internet des objets, les m\u00e9gadonn\u00e9es et l\u2019\u00e9dition g\u00e9nomique offrent la possibilit\u00e9 d\u2019augmenter la production, de r\u00e9duire les co\u00fbts, les \u00e9missions, la consommation d\u2019eau, le gaspillage alimentaire et les risques, d\u2019am\u00e9liorer la r\u00e9silience et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de fournir aux consommateurs davantage d\u2019informations sur les aliments qu\u2019ils consomment. De nouvelles technologies et de nouveaux services apparaissent dans un large \u00e9ventail de domaines li\u00e9s \u00e0 l\u2019agriculture, notamment l\u2019agriculture de pr\u00e9cision, la technologie \u00e0 taux variable, et la gestion num\u00e9rique des exploitations agricoles et de la sant\u00e9 animale. Il existe d\u2019importantes possibilit\u00e9s de croissance \u00e9conomique pour les d\u00e9veloppeurs de technologies, les entreprises de t\u00e9l\u00e9communications, les agriculteurs et d\u2019autres entreprises tout au long de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, de la ferme \u00e0 la table.<\/p>\n
Il existe cependant de nombreux d\u00e9fis et obstacles au d\u00e9veloppement et \u00e0 l\u2019adoption de ces opportunit\u00e9s num\u00e9riques, notamment la capacit\u00e9 du secteur agricole et agroalimentaire d\u2019adopter de nouvelles technologies, des march\u00e9s incomplets pour les donn\u00e9es, la concentration industrielle et une gouvernance des donn\u00e9es mal d\u00e9finie.<\/p>\n
Les gouvernements canadiens sont confront\u00e9s \u00e0 un choix. Ils peuvent suivre le mod\u00e8le canadien par excellence de l\u2019adoption passive des technologies, qui est \u00e0 la fois peu risqu\u00e9 et peu rentable. Ils peuvent adopter une approche plus proactive et confuse, en s\u2019attaquant aux obstacles les plus faciles \u00e0 surmonter tout en ignorant les plus difficiles. Ou ils peuvent se lancer \u00e0 corps perdu dans une strat\u00e9gie ambitieuse, \u00e0 haut risque et \u00e0 haut rendement, visant une transformation \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/p>\n
L\u2019ampleur des opportunit\u00e9s \u00e9conomiques offertes par la croissance des march\u00e9s mondiaux, combin\u00e9e aux avantages soci\u00e9taux d\u2019une plus grande s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale et d\u2019un syst\u00e8me de production alimentaire plus efficace et moins polluant, justifie la mise en place d\u2019une strat\u00e9gie ambitieuse. Celle-ci n\u00e9cessitera des actions audacieuses sur plusieurs fronts, en collaboration avec le secteur priv\u00e9 et les institutions acad\u00e9miques :<\/p>\n
Le Canada a la possibilit\u00e9 de r\u00e9ussir avec un plan bien pens\u00e9 et la bonne combinaison d\u2019investissements, de planification, de collaboration et de gouvernance. Le Canada peut faire mieux en faisant le bien, en augmentant le rendement \u00e9conomique de son syst\u00e8me agroalimentaire de classe mondiale et en contribuant aux objectifs mondiaux en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de changement climatique. Il n\u2019y a pas de temps \u00e0 perdre.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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